景芝酒业产生的废水类型为酒精废水，系统处理能力为1500m3/d。下图是生化处理系统工艺流程：
山东景芝酒厂工艺流程图
以下是系统原有的进出水水质情况：
系统目前进出水水质
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COD |
氨氮 |
pH |
水温 |
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系统进水 |
800 |
130 |
6~9 |
18 |
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系统出水 |
200 |
80 |
6~9 |
*pH为无量纲，水温单位为℃，其他单位为mg/L
从上表可看出，景芝酒业的系统氨氮去除率不高，只有38%。景芝酒业的需求是：通过生物增效后，系统出水氨氮＜25mg/L。
现场照片——好氧池
经过对系统原水分析，碧沃丰建议投入BZT®硝化和BIOFORM®NBA氨氮去除菌剂即可。以下是投菌增效后的出水结果：
系统增效后出水结果
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COD |
氨氮 |
pH |
水温 |
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进水水质 |
856 |
130 |
6~9 |
18 |
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出水水质 |
178 |
23 |
6~9 |
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去除率 |
- |
82% |
- |
- |
*pH为无量纲，水温单位为℃，其他单位为mg/L
碧沃丰的微生物菌剂协助景芝酒业提高了生化系统的处理效率，氨氮去除率从38%提升至82%，证明碧沃丰硝化菌对于酿酒废水的氨氮处理有良好的成效。
